📌 미생물 실험
⬛ 정의
화장품 제조업체에서 미생물 시험은 화장품 제품이 미생물 오염 여부를 검사하고,
제품이 안전하게 사용될 수 있도록 보장하기 위한 중요한 과정이다.
이 시험은 화장품의 품질을 보증하고, 소비자에게 제공되는 제품이 위생적이며, 안전하다는 것을 확인하는 절차이다.
⬛ 화장품 오염이란?
화장품은 사용 중 세균, 곰팡이, 효모, 바이러스 등의 미생물에 의해 오염될 수 있다.
미생물이 화장품에 오염되면 피부에 문제를 일으킬 수 있으며,
특히 감염이나 알레르기 반응을 유발할 수 있기 때문에, 미생물 시험을 통해 이를 확인한다.
⬛ 시험 방법
미생물 시험은 주로 배지 배양법을 사용하여 미생물을 검사한다.
이를 위해 화장품 제품을 일정량 샘플링한 후, 영양 배지에 배양하여 미생물의 성장을 확인한다.
배양 후, 미생물이 성장한 부분을 확인하고 그 양과 종류를 분석하여 오염 여부를 평가한다.
⬛ 배지 배양법
특정 환경을 제공하여 미생물이 자라게 만드는 과정이다.
화장품, 의약품, 식품 등 다양한 분야에서 미생물 시험을 진행할 때 필수적인 방법이다.
⬛ 배지 배양법의 단계
- 배양 준비
미생물이 필요한 영양소와 환경을 제공하는 배지를 준비한다. - 접종
미생물 샘플을 배지에 접종하여 미생물이 자랄 수 있도록 한다.
정확히 말하자면, 페트리디시에 배지와 화장품을 접종한 결과물을 담는다. - 배양
배지는 일정한 온도와 습도에서 미생물을 자라도록 두고, 미생물의 증식 과정을 관찰한다.
이 과정에서 접종한 패트리디시를 배양기에 넣고 25°C 환경에서 5일동안 관찰한다. - 결과 분석
배양된 미생물을 관찰하고, 균의 형태나 수치를 측정하여 미생물의 오염 여부나 종류를 판별한다.
⬛ 한천 시험법
한천 시험법은 고체 배지인 한천을 이용해 미생물을 배양하는 방법이다.
이 방법은 미생물이 성장할 수 있도록 영양분을 포함하는 배지에 한천을 혼합해 굳힌 후,
이를 미생물 샘플에 접종하고 배양하여 미생물의 성장 상태를 관찰하는 과정이다.
- 한천 시험법을 하는 이유
한천은 고체 형태로 굳어서, 미생물이 자라는 집락을 분리하고 관찰하기 용이하다.
여기서 집락이란 미생물이 배지에서 자라면서 형성하는 '모여 있는 집합체'이다.
액체 배지를 활용하는 일반 시험법에선 미생물이 배지 전체에 고르게 분포하며 자라기 때문에, 미생물이 집락을 형성하지 않는다.
고체 배지를 사용하는 한천 시험법에선 미생물이 고체 배지 위에 집락을 형성한다.
이렇게 형성된 집락은 각각 개별적인 미생물 군체로 자라므로, 미생물의 모양, 색상, 크기 등을 관찰할 수 있어 미생물의 종류를 식별하거나 분리하는데 유리하다.